Najnowsze wpisy

Puszysty omlet ze szpinakiem

Puszysty omlet ze szpinakiem

Omlet jest zawsze dobrym pomysłem na ciepłe śniadanie w jesienne poranki. Nie jest to również nic trudnego, ani nie wymaga od nas dużej ilości czasu. Dziś chciałam zaproponować omlet ze szpinakiem, papryką czerwoną i kolendrą. Do przygotowania śniadania dla 2 osób potrzebujemy: 4 jajka 1 […]

Domowy jabłecznik

Domowy jabłecznik

Jabłecznik, szarlotka czyli domowe, kruche ciasto z jabłkami i nie tylko. Dziś proponuję jak zwykle szybki przepis na domowy jabłecznik. Ciasto robi się bardzo szybko, a do tego nie zawiera tony cukru i tłuszczu. Z całą pewnością zaspokoi jednak potrzebę na domowe, „coś słodkiego”. Do […]

Spaghetti z porem i gorgonzolą

Spaghetti z porem i gorgonzolą

Spaghetti z porem i gorgonzolą jest to pomysł na szybki i smaczny obiad dla miłośników makaronu. Jest to przepis inspirowany kuchnią włoską i miłością do szybkich i nieskomplikowanych potraw. Do przygotowania obiadu potrzebujemy zaledwie kilku produktów i raptem 30 minut. Składniki poniżej wystarcza na przygotowanie 4 […]

Ciastka owsiane super czekoladowe!

Ciastka owsiane super czekoladowe!

N dzisiejszy podwieczorek polecają się ciastka owsiane super czekoladowe! Przygotowanie zajmuje mniej niż 30 minut włącznie z pieczeniem. Z podanych składników wychodzi ok. 21 dużych ciastek. 210 g gorzkiej czekolady 210 g mlecznej czekolady 210 g zmielonych płatków owsianych 200 g cukru brązowego 120 g […]

Czas na babie lato w kuchni – dynia!

Czas na babie lato w kuchni – dynia!

  Babie lato to taki moment w roku kiedy już wiemy, już jesteśmy pewni, że lato się kończy. Tak nadszedł ten moment. Chłodne poranki, ale jeszcze ciepłe dnie. Zbliża się jesień! I cudownie :). Każda pora roku przynosi coś nowego do kuchni, jesień przynosi warzywa. […]

Gulasz z dyni z ostrą papryką

Gulasz z dyni z ostrą papryką

Gulasz z dyni z ostrą papryką zapowiada nam koniec lata i początek jesieni, a co za tym idzie dużo możliwości na gulasze, leczo i inne jednogarnkowe rozgrzewające dania. Dziś proponuję wegańską wersję gulaszu z dyni. Ma on orzechowo-maślany smak, ale nie jest mdły dzięki dodanym […]

Kurczak Masala Tandoori

Kurczak Masala Tandoori

Przyprawa Masala Tandoori pochodzi z północnej części Indii, gdzie jest bardzo popularna i często stosowana. Ma ona oryginalnie czerwony kolor, jednak nie z uwagi na przyprawy z jakich się składa, lecz na dodawany w Indiach czerwony barwnik. Nie jestem fanką barwników spożywczych, więc ich po […]

Zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem, kurkami i szałwią

Zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem, kurkami i szałwią

Zapiekanka ziemniaczana to zawsze dobry pomysł na obiad. Można ją zrobić z dowolnych składników „czyszcząc lodówkę” lub zrobić z niej na prawdę popisowe danie, które nie dość, że pyszne to jeszcze pięknie wygląda. W poprzedni weekend przygotowałam zapiekankę ziemniaczaną z kurczakiem w sosie kurkowo-szałwiowym. Doskonale […]

Grillowana polenta z grzybami

Grillowana polenta z grzybami

Przepis na ten obiad inspirowany jest odrobinę włoskimi smakami, z dodatkiem aromatycznego, angielskiego sera Cheddar. Polenta jest bardzo popularnym we Włoszech daniem. Robi się ją niezwykle szybko, a zmiana sosów, dodatków z jakimi się ją podaje sprawia, że za każdym razem danie smakuje zupełnie inaczej. […]

Owsiane trufle czekoladowe

Owsiane trufle czekoladowe

Owsiane trufle czekoladowe to przepis na szybki deser, bardzo łatwy do podziału. Do przygotowania słodkości potrzebujemy na prawdę niewiele składników i czasu. Poniżej krótka lista: 1/2 szklanki cukru 1/4 szklanki mleka 1/4 kostki masła 1 szklanka płatków owsianych 1 marchewka 4 małe łyżki masła orzechowego […]

Kasza bulgur z ciecierzycą i warzywami

Kasza bulgur z ciecierzycą i warzywami

Szybki obiad? Albo zdrowa przekąska, która nadaje się idealnie do pojemnika? Jeżeli szukasz czegoś prostego, zdrowego, a zarazem bardzo smacznego – to jest to! Kasza bulgur z ciecierzycą i warzywami jest propozycją nie tylko dla zabieganych ale również dla tych którzy uważają co na talerz […]

Smaki Izraela

Smaki Izraela

Dziś trochę mniej będzie o gotowaniu, chociaż tylko pozornie mniej. Chciałam się z Wami podzielić książką, na którą wpadłam jakiś czas temu (dłuższy czas temu), jednak niezmiennie jestem zachwycona tym, co jest w środku. Książka Nidy Degutiene, nie tylko oferuje nam mnóstwo rozmaitych przepisów, ale […]